:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pTLgtV-MKyexas6-xxRv/ac31dee2e42336f84c02470823e467.jpeg "Bravčové rebierka na mede")
Zdroj: Oleksandr Prokopenko from Canva
Ingrediencie
- 11⁄2 kg bravčových rebierok
- 3 pl Med
- 2 pl sójovej omáčky
- 2 pl olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr veľmi dôkladne očistime rebierka od všetkých zbytočných tukov a kože. Potom rebierka poriadne osolíme a okoreníme.
V miske zmiešame med, sójovú omáčku, olivový olej a pretlačený cesnak. Tento dressing potom natierame na rebierka. Nezabudnite, že rebierka musia byť dobre pokryté z každej strany.
Rebierka potom necháme v chladničke marinovať aspoň 2 hodiny, ale najlepšie je cez noc. Tento krok je veľmi dôležitý, pretože marináda potom premieňa obyčajné rebierka na skutočné kulinárske dielo.
Gril predhrejeme na strednú teplotu a grilujeme rebierka asi 15 minút z každej strany. Počas grilovania rebierka občas potierame zvyškom marinády.
Podávame s čerstvým chlebom a obľúbenou zeleninovou oblohou. Ako prílohu odporúčam napríklad zemiakový šalát, ktorý vynikne v kontraste so sladkastými rebierkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
