REKLAMA
Bravčové rezne s maslovými zemiakmi

Bravčové rezne s maslovými zemiakmi

Klasika ktorú miluje každý

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Rezne

  • bravčové karé bez kosti Pridané do
  • vajcia Pridané do
  • hladká múka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • vegeta Pridané do
  • strúhanka Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
  • bravčová masť Pridané do
  • mrkva Pridané do

Zemiaky

  • nové zemiaky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • jarná cibuľa Pridané do
  • maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Do troch misiek si pripravíme múku,,rozšľaháné vajcia s vegetou,strúhanku.

2. Krok

Mäso si nakrájame na stredné tenké plátky. Posolíme a postupne obalujeme v múke, vajíčku a nakoniec v strúhanke.

3. Krok

Vložíme do rozpáleneho oleja s bravčovou masťou,prídáme koliečka mrkvy aby sa nám olej neprepaloval.Vysmážame z oboch strán do zlatista.

4. Krok

Vyberieme na tanier zo servítkou aby sa nám prebytočný olej odsal.

5. Krok

Zemiaky oškriabeme zo šupky, nakrájame a dáme uvariť do osolenej vody,scedíme.

6. Krok

Na masle si osmahneme jarnú cibuľku aj s cíbikmi.Vylejeme k zemiakom a premiešame, zakryjeme ,chvíľku necháme postáť a môžeme servírovať. Najlešie chutí s uhorkovým šalátom ,Ja ho robím tak že zbavím uhorku šupky ,nastrúham na tenké kolieska pridám korenie mleté čierne a nasolím .Keď uhorky pustia šťavu ,zalejem ich vodou do ktorej si prídám kryštálový cukor ,musí sa rozpustiť a pridám ocot ,,všetko podľa chuti .Niekto radšej sladšie niekto kyslejšie .Premiešam a hotovo :) Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4629 receptov

Mäsité jedlá

2184 receptov

Zaváranie

147 receptov

Raňajky

1368 receptov

Lacné jedlá

1453 receptov

Mascarpone

333 receptov

Večera

4332 receptov