:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SMQaB5by-P-SM4l6exzi/ca8a1ed9387120d08820a50a9ab203.jpeg "Bravčové rezne s maslovými zemiakmi")
Ingrediencie
Rezne
- bravčové karé bez kosti
- vajcia
- hladká múka
- soľ
- vegeta
- strúhanka
- olej na vyprážanie
- bravčová masť
- mrkva
Zemiaky
- nové zemiaky
- soľ
- jarná cibuľa
- maslo
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
Postup
Do troch misiek si pripravíme múku,,rozšľaháné vajcia s vegetou,strúhanku.
Mäso si nakrájame na stredné tenké plátky. Posolíme a postupne obalujeme v múke, vajíčku a nakoniec v strúhanke.
Vložíme do rozpáleneho oleja s bravčovou masťou,prídáme koliečka mrkvy aby sa nám olej neprepaloval.Vysmážame z oboch strán do zlatista.
Vyberieme na tanier zo servítkou aby sa nám prebytočný olej odsal.
Zemiaky oškriabeme zo šupky, nakrájame a dáme uvariť do osolenej vody,scedíme.
Na masle si osmahneme jarnú cibuľku aj s cíbikmi.Vylejeme k zemiakom a premiešame, zakryjeme ,chvíľku necháme postáť a môžeme servírovať. Najlešie chutí s uhorkovým šalátom ,Ja ho robím tak že zbavím uhorku šupky ,nastrúham na tenké kolieska pridám korenie mleté čierne a nasolím .Keď uhorky pustia šťavu ,zalejem ich vodou do ktorej si prídám kryštálový cukor ,musí sa rozpustiť a pridám ocot ,,všetko podľa chuti .Niekto radšej sladšie niekto kyslejšie .Premiešam a hotovo :) Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3_F9gF3Vj9WQyw7U742h/45a4f8868a56a50bb20a12a195488c.jpeg "Náhľad receptu Koláč z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c55P37IM30LViMLr-Ife/7655f74163f29539ae42d8388c9d1a.jpeg "Náhľad receptu Zelerové pyré")
