REKLAMA
Brokolicová polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 Cibuľa
- 350 g brokolice
- 350 g zemiakov
- 50 g masla
- 50 g tvrdého syra
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 ml smotany na varenie
- soľ
- čierne korenie
- mletá rasca
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Na masle si speníme cibuľu.
2. Krok
Pridáme ružičky brokolice a nakrájané zemiaky a pretlačený cesnak.
3. Krok
Okoreníme a zalejeme vodou.
4. Krok
Varíme do mäkka. Ak je všetko mäkké, tak asi polovicu zeleninu odoberieme a rozmixujeme.
5. Krok
Vrátime naspäť do polievky, pridáme syr a smotanu a necháme prejsť varom.
6. Krok
Podľa chuti dokorenime a podávame.
7. Krok
Dobrú chuť!😉