REKLAMA

Brokolicové rizoto

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 50 g brokolice Pridané do
  • 30 g cukety Pridané do
  • 20 g feniklu Pridané do
  • 30 g teľacieho mäsa Pridané do
  • 30 g ryže Pridané do
  • mletá rasca Pridané do
  • maslo ghee maslo Pridané do
  • syr na posypanie Pridané do
  • petržlenová vňať na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Brokolicu, cuketu a fenikel si uvaríme a následne vymixujeme.

2. Krok

Na masle si orestujeme nakrájané mäso, posypeme rascou. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Ak je mäso skoro mäkké, pridáme prepláchnutú ryžu a zalejeme vodou. Všetko uvaríme do mäkka.

3. Krok

Ak je ryža hotová, pridáme rozmixovanú zeleninu, zamiešame a odstavíme.

4. Krok

Posypeme syrom a vňaťkou.

5. Krok

K brokolici sa hodí aj mrkva, petržlen, špenát, môžte si zvoliť zeleninu podľa chuti.

6. Krok

Teľacie mäso môžte vymeniť za kuracie, morčacie alebo králičie.

7. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov