REKLAMA
Zdroj: Canva
Broskyňový koláč s tvarohom
Broskyňový cheesecake s tvarohom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 150 gramov maslové sušienky
- 60 gramov maslo
- 500 gramov syr cottage cheese
- 250 gramov mascarpone
- 200 gramov kyslá smotana
- 3 kus vajce
- 3 Lyžice polievkové kryštálový cukor
- 1 PL škrob
- 1 can broskyne
- 1 balík tortové želé
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Maslové keksy si rozmixujeme a pridáme k roztopenému maslu. Vysypeme si tuto zmes na dno tortovej formy a poriadne pozatláčame.
2. Krok
Krém: tvaroh, mascarpone, kyslú smotanu, vajce, cukor a škrob spolu vyšľaháme. Nalejeme do formy a poukladáme narezané broskyne. Pečieme na 160°C asi 45min.
3. Krok
Po upečení koláč necháme vychladnúť a stuhnúť. Dozdobíme nakrájanými broskyňami a pripravíme si tortové želé zo šťavy z broskyňového kompótu.
4. Krok
Kompót nalejeme do hrnca a primiešame tortové želé. Krátko povaríme za stáleho miešania cca 1-2min. Necháme trocha vychladnúť a nalejeme na zákusok. Odložíme do chladničky stuhnúť. Dobrú chuť.