REKLAMA

Zdroj: FB: mňami yummy

Buchty na pare

Recept na najlepšie buchty na pare plnené džemom a posypané makom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g polohrubej múky Pridané do
  • 1 bal suchých kvasníc Pridané do
  • 250 ml mlieka Pridané do
  • 50 g cukru Pridané do
  • 100 g masla Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • džem na naplnenie Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • mak Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
  • mleté orechy Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

110 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme kvások. Do misky vlejeme 100 ml teplého mlieka, pridáme kvasnice a 1 čajovú lyžičku cukru. Kvások necháme pracovať cca 15 minút.

2. Krok

Do väčšej misky dáme múku, pridáme soľ, vajíčko, maslo a zvyšný cukor. Potom pridáme kvások a zvyšok teplého mlieka a vymiešame cesto. Musíme ho vypracovať tak, aby bolo hladké a nelepilo sa na prsty. Cesto necháme kysnúť na teplom mieste 1 hodinu.

3. Krok

Keď má cesto dvojnásobok svojho pôvodného objemu, odrežeme kus cesta a roztlačíme prstami na placku, do stredu položíme lyžičku lekváru a zabalíme. Podobne robíme s celým cestom.

4. Krok

Buchty paríme asi 10 minút.

5. Krok

Pred podávaním ich polejeme roztopeným maslom a posypeme makom, práškovým cukrom alebo mletými orechmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4674 receptov

Mäsité jedlá

2198 receptov

Dezert

3588 receptov

Zaváranie

149 receptov

Cestoviny

529 receptov

Lacné jedlá

1471 receptov

Večera

4387 receptov

Mascarpone

335 receptov