:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_L0QbLvI37KfnboC2Chn/94a68eea0b67c444b95915c7e71f28.png "Cesnaková polievka s vajcom")
Cesnaková polievka s vajcom
Cesnaková polievka s vajcom je tradičná slovenská polievka, ktorá sa vyznačuje bohatou chuťou cesnaku a lahodným vajíčkom.
Ingrediencie
- 8 strúčikov cesnaku
- 4 ks vajcia
- 1 ks Cibuľa
- 1 pl masla
- 1 l zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Najnovšie letáky
Postup
Cesnak ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
V hrnci rozpustíme maslo a pridáme nakrájanú cibuľu.
Potom pridáme nakrájaný cesnak a varíme ešte 1-2 minúty, kým cesnak nezačne voňať.
Polievku zalejeme zeleninovým vývarom a necháme variť asi 10 minút, až kým cesnak zmäkne.
Po uvarení polievku preložíme do mixéra a zmixujeme do hladkej konzistencie.
Obsah precedíme cez jemné sitko späť do hrnca, aby sme sa zbavili pevných častí cesnaku.
Polievku znova zahrejeme, pridáme smotanu na varenie a dochutíme soľou a korením.
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a nakrájame na polovice.
Cesnakovú polievku s vajíčkom na tanieri ozdobíme petržlenovou vňaťou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
