REKLAMA
Cesnaková polievka so syrom
Jednoduchá a lahodná cesnaková polievka so zemiakmi a syrom, ktorá vás ohreje v chladných dňoch.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 hlavička cesnaku
- 3 ks zemiaky
- 2 l vody
- 2 ks Cibuľa
- 200 g tvrdého syra
- soľ a korenie
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame na drobno. V hrnci si rozohrejeme trochu oleja a pridáme naň cibuľu s cesnakom, ktoré orestujeme do zlatista.
2. Krok
Zemiaky olúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme ich do hrnca k cibuli a cesnaku a všetko spolu orestujeme asi 5 minút.
3. Krok
Prilejeme vodu, osolíme, okoreníme a polievku necháme variť, kým zemiaky nie sú úplne mäkké.
4. Krok
Keď sú zemiaky mäkké, odstavíme polievku z ohňa a rozmixujeme ju dohladka pomocou mixéra.
5. Krok
Polievku vrátime na oheň a pridáme k nej nastrúhaný syr. Necháme ho rozpustiť a poriadne premiešame.