REKLAMA
Zdroj: Canva
Cesnaková polievka so zeleninou
Recept na výbornú cesnakovú polievku so zeleninou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 5 strúčikov cesnaku
- 2 ks mrkvy
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks zeleninový bujón
- 1 ks paprika
- 1 Lyžice sezamu
- 2 Lyžice olivového oleja
- petržlenová vňať na ozdobenie
- soľ a korenie podľa chuti
- zeler
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Cibuľu, cesnak a zeler nakrájame na drobno a orestujeme ich na olivovom oleji.
2. Krok
Pridáme k ním nakrájanú mrkvu a papriku, podlejeme vodou a pridáme bujónovú kocku.
3. Krok
Cesnakovú polievku varíme asi 30 minút.
4. Krok
Keď je zelenina mäkká, polievku rozmixujeme, dochutíme soľou a korením.
5. Krok
Na panvici opražíme sezam.
6. Krok
Polievku servírujeme s opraženým sezamom a petržlenovou vňaťou.