:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VVqZBQhg9Gd5CgB_gKql/da0d7d916085c03543cb8595b2b4d4.jpeg "Cestoviny s paradajkovo-smotanovou omáčkou")
Zdroj: luchezar from Getty Images Signature
Cestoviny s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Cestoviny s paradajkovo-smotanovou omáčkou sú moje najobľúbenejšie. Príprava je veľmi jednoduchá.
Ingrediencie
- 400 g cestovín
- 4 ks paradajky
- 2 ks cibule
- 3 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- olivový olej
- soľ a korenie
- bylinky podľa chuti
- strúhaný syr na podávanie
Najnovšie letáky
Postup
Cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Paradajky scedíme a nasekáme na kocky. V hrnci rozohrejeme olivový olej. Pridáme cibuľu s cesnakom a restujeme ich, kým nie sú mäkké.
Pridáme nakrájané paradajky, soľ, korenie a bylinky a necháme ich podusiť asi 15 minút. Paradajky by mali úplne zmäknúť a vytvoriť s cibuľou jednotný základ pre omáčku.
Medzitým si v slanej vode uvaríme cestoviny podľa návodu na balení. Ja zvyknem cestoviny uvariť o minútu menej, ako je uvedené na balení, aby boli al dente.
Do paradajkovej zmesi pridáme smotanu na varenie a premiešame. Ak je omáčka príliš hustá, môžeme pridať trocha vody z varenia cestovín.
Uvarené cestoviny premiešame s omáčkou a necháme chvíľu spolu povariť, aby sa chute spojili. Pred podávaním posypeme strúhaným syrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ejrywg7hv7giAJFYdMzZ/1ccde30d45f6807f1fb90453471b51.jpeg "Náhľad receptu Sviečková omáčka ,,jednoduchá \"")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vdS5zUxxcujg88dxGpEz/bc713b90b3c31e9d01894bc316b5d7.jpeg "Náhľad receptu Mexický guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
