REKLAMA
Cheesecake banán + arašidové maslo

Cheesecake banán + arašidové maslo

Ďalší cheesecake. Tentokrát kombinácia banán a arašidové maslo + čokoládová poleva

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
16

Základ

  • 150 g sušienky Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do

Krém

  • 500 g jemný tvaroh Pridané do
  • 350 g mascarpone Pridané do
  • 250 g kyslá smotana Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 2 pl Arašidové maslo Pridané do
  • 1 ks banán Pridané do
  • 60 g práškový cukor Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do

Poleva

  • 100 g Horká čokoláda Pridané do
  • 50 g kyslá smotana Pridané do
  • 50 g Arašidové maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Sušienky rozmixujeme. Pridáme maslo izbovej teploty a opäť premixujeme. Vysypeme na dno okrúhlej formy (24cm) vystlanej papierom na pečenie a utlačíme na dno. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 7-10minút.

2. Krok

Tvaroh, mascarpone a smotanu vyšľaháme. Postupne zašľaháme aj vajíčka, popučený banán a arašidové maslo. Nakoniec pridáme múku a cukor a opäť premixujeme aby sa všetky ingrediencie spojili. Krém vylejeme na predpečený korpus a pečieme pri teplote 155 stupňov približne 55 minút. Pri pečení cheesecake dávam na spodok rúry plech s vodou. Po dopečení necháme cheesecake vychladnúť v pootvorenej rúre aspoň pol hodinu, až potom ho vyberáme z rúry.

3. Krok

Čokoládu nasekáme na menšie kúsky a roztopíme. K roztopenej čokoláde primiešame arašidové maslo a smotanu a vymiešame do hladka. Polevu rovnomerne rozotrieme a vychladnutý cheesecake a odložíme na noc do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov