REKLAMA

Chrumkavé zavárané uhorky

Recept na chrumkavé zavárané uhorky, ktoré sa hodia ako príloha k mnohým jedál.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

3kg uhorky nakladačky

  • 2 ks nové korenie Pridané do
  • 4 ks čierne korenie Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • mrkva Pridané do
  • kôpor Pridané do

Nálev:

  • 2 litrov voda Pridané do
  • 125 g kryštálový cukor Pridané do
  • 75 g soľ Pridané do
  • 350 ml jablčný ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mrkvu a cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska. Uhorky poriadne umyjeme.

2. Krok

Do čistých sklenených pohárov vložíme niekoľko koliesok mrkvy, cibule, 2 guličky nového korenia, 4 guličky čierneho korenia, 1 bobkový list a kúsok kôpru.

3. Krok

Následne uložíme do pohára uhorky.

4. Krok

V hrnci zmiešame vodu s octom, cukrom a soľou. Necháme ju zovrieť a chvíľu povaríme.

5. Krok

Horúcim nálevom zalievame uhorky.

6. Krok

Poháre zavrieme a uhorky sterilizujeme vo vriacej vode 5 minút.

7. Krok

Necháme ich pod dekou vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov