:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YO67RKYyAd_jBFTA9QM3/0105b596ef4c5f4e12895bfaa909a1.jpeg "Chrumkavé zemiaky pečené v rúre Recept")
Zdroj: Freepik
Chrumkavé zemiaky pečené v rúre Recept
Každé chrumkavé sústo týchto pečených zemiakov ponúka textúru a chuť hodnú toho, aby sa stali hlavným prvkom každého jedla.
Ingrediencie
- 6 Veľké zemiaky russet
- 0.3 pohár Olivového oleja
- košér soľ
- mleté čierne korenie podľa chuti
- 4 strúčiky Cesnaku, mletého
- 2 pl čerstvý rozmarín, nasekaný
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 200 °C. Zemiaky sa tak upečú rovnomerne a budú krásne chrumkavé.
Kým sa rúra predhrieva, dôkladne umyte zemiaky. Nemôžem dostatočne zdôrazniť, aké dôležité je ich dobre očistiť, pretože budeme jesť šupku, v ktorej sa nachádza najviac živín.
Zemiaky nakrájajte na plátky. Nie príliš tenké, nie príliš hrubé, asi 1 palec široké. Tým sa zabezpečí, že sa zemiaky dôkladne uvaria, nepripália sa a nebudú príliš kašovité.
Vo veľkej miske zmiešajte olivový olej, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nasekaný rozmarín. Osobný tip, nešetrite bylinkami, dodajú pečeným zemiakom lahodnú arómu.
Do misky pridajte zemiakové plátky a uistite sa, že sú dobre obalené zmesou. Nechajte ich odstáť približne 10-15 minút. Čím dlhšie budú marinované, tým lepšie budú chutiť.
Zemiaky poukladajte na plech v jednej vrstve. Snažte sa plech nepreplniť, aby mali zemiaky dostatok priestoru na rovnomerné upečenie a dosiahnutie nádherného zlatohnedého okraja.
Zemiaky pečte vo vyhriatej rúre asi 30-35 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Nezabudnite ich v polovici opekať, aby boli chrumkavé zo všetkých strán.
Po upečení ho vyberte z rúry a tesne pred podávaním nechajte trochu vychladnúť. Vaša lahodná zemiaková pečienka je pripravená na vychutnanie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
