:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-J3Gg4D4G05MVyEIAB0u/08101342a12710f0c65457a9223886.jpeg "Chutný šalát s mangom")
Zdroj: Pixabay: ponce_photography
Chutný šalát s mangom
Šalát z manga je jedným z mojich najobľúbenejších, keď hľadám osviežujúce jedlo plné chuti. Kombinácia textúr a chutí z neho robí nezabudnuteľné jedlo. Tento šalát pripravujem každé leto pre svoju rodinu a vždy má zaručený úspech. Najlepšie na tom je, že je veľmi jednoduchý na prípravu a ingrediencie sa dajú ľahko zohnať.
Ingrediencie
- 2 zrelé mango
- 100 gramy čerstvého špenátu
- 100 gramy Rakety
- 1 červená cibuľa
- 100 gramy feta
- 50 gramy Vlašských orechov
- olivový olej
- balzamikový ocot
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite olúpaním manga. Odporúčam to urobiť škrabkou na zeleninu, aby ste získali tenké plátky. Potom ich nakrájajte na stredne veľké kúsky.
Špenát a rukolu veľmi dobre umyte, niekedy sa na nich môže nachádzať trochu zeminy a je dôležité ju odstrániť. Po očistení ich vložte do veľkej šalátovej misy.
Červenú cibuľu nakrájajte na julienne pásiky, t. j. tenké plátky. Tento typ rezu dodá šalátu veľmi peknú štruktúru a umožní cibuli dobre sa premiešať s ostatnými prísadami.
Orechy zľahka opražte na panvici bez oleja. Nezabudnite ich často miešať, aby sa nepripálili. Po opečení ich odložte bokom.
Do šalátovej misy pridajte nakrájané mango, cibuľu a vlašské orechy.
Teraz nakrájajte syr feta na kocky a pridajte ich do zmesi.
Nakoniec šalát ochutíme olivovým olejom, balzamikovým octom, soľou a korením podľa chuti. Odporúčam to urobiť tesne pred podávaním, aby listy zostali čerstvé a chrumkavé.
A to je všetko! Teraz máte lahodný mangový šalát. Nezabudnite všetky ingrediencie dobre premiešať, aby sa chute dokonale spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
