REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tEoX-RI_QWzSDV52LEHD/b4e8474b07daf4e5d7f5cae8bd4c22.jpeg "Cícerový paprikáš")
Cícerový paprikáš
Cícer (ako takmer všetky strukoviny) namáčame predom aby sa z neho vyplavili látky (tzv. oligosacharidy), ktoré zvyknú ľudí pri trávení nafukovať. Dôležité je potom zliatie tejto vody (spolu s oligosacharidmi) a strukovinu variť v čerstvej vode.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 100 g Cibuľa
- 600 g Cícer suchý
- 50 g sladká mletá paprika
- 10 g sušený cesnak
- 10 g mletá rasca
- 75 g paradajkový pretlak
- 1 l Voda zeleninový vývar
- 500 ml sójová smotana
- 25 g kukuričný škrob
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Cícer necháme namočený cez noc. Na druhý deň scedíme vodu, prepláchneme čerstvou a uvaríme do mäkka v hrnci s vodou.
2. Krok
Nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja.
3. Krok
Pridáme koreniny a uvarený cícer. Chvíľu restujeme.
4. Krok
Potom zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom. Privedieme k varu.
5. Krok
Zmiešame si sójovú smotanu s pretlakom a kukuričným škrobom a vlejeme k cíceru. Premiešame a varíme ešte pár minút, kým omáčka nezhustne.
6. Krok
Dochutíme citrónovou šťavou, korením a soľou.Podávame s bezvaječnými kolienkami.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cgfA7JeTehtY_YzkWWrb/15af57df45c9108c13913bd004b7c6.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sIxNVWnnkt4Laemctyug/72235ae3c2f39fdc96453c8e98973c.jpeg "Náhľad receptu Pečené zemiaky. Jednoduchý recept zo zemiakov. /Varím s úsmevom.")
Pečené zemiaky. Jednoduchý recept zo zemiakov. /Varím s úsmevom.
Pečené zemiaky. Jednoduchý recept zo zemiakov. /Varím s úsmevom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GETZn1GrmHwKaP8s3FOJ/ae88130d2e1afd500c3acf493adde2.jpeg "Náhľad receptu Termix z tvarohu")
