REKLAMA

Citrónovo makové tiramisu

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 žĺtko Pridané do
  • 60 ml citrónovej šťavy Pridané do
  • 2 pl krupicového cukru Pridané do
  • 1 čl Kukuričného škrobu Pridané do
  • 50 g masla Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 2 žĺtka Pridané do
  • 100 g kryštálový cukor Pridané do
  • 4 pl mletého maku Pridané do
  • piškóty Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
  • 5 pl vody Pridané do
  • 2 pl kryštálového cukru Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

V miske zmiešame žĺtka, citrónovú šťavu, 2 PL cukru a škrob.

2. Krok

Nad parou miešame, až kým nám zmes nezhustne. Odstavíme a vmiešame maslo. Necháme chladnúť.

3. Krok

Žĺtka a cukor vymixujeme.

4. Krok

Vmiešame mascarpone a mak. Vymiešame krém.

5. Krok

Na rozvar v hrnci zmiešame šťavu z citróna, vodu, cukor a prevaríme.

6. Krok

Piškóty namáčame do citrónového rozvaru z oboch strán.

7. Krok

Postupne do pohárikov vrstvíme piškóty, makový krém a citrónový krém. Postup zopakujeme a necháme zachladiť.

8. Krok

TIP: Ak nechcete používať v makovom kréme surové žĺtka, vyšľahajte ich nad parou. Následne nechajte úplne vychladnúť a primiešajte mascarpone.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3781 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

334 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov