REKLAMA

Zdroj: lulia Cozlenco from Getty Images

Čokoládová poleva na cukrovinky

Chcela by som sa s vami podeliť o recept na čokoládovú polevu, ktorú som vyskúšala nielen na Vianoce, ale aj pri iných príležitostiach, ako sú narodeniny a rodinné oslavy. Tento recept je veľmi jednoduchý a účinný, navyše výsledná poleva má veľmi bohatú čokoládovú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 200 g čokolády na varenie Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 3 smotana na šľahanie alebo mlieko Pridané do
  • 1 Lyžica Med Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Najprv si pripravte všetky prísady. Odporúčam použiť kvalitnú čokoládu na varenie, ktorá dodá poleve chuť a chrumkavosť.

2. Krok

Čokoládu na varenie nalámte na menšie kúsky a vložte do vhodnej nádoby. Ja som si vybrala menší hrniec, ktorý je ideálny na postupné rozpúšťanie čokolády.

3. Krok

Do čokolády pridajte maslo, smotanu a med.

4. Krok

Prísady pomaly zahrievajte na miernom ohni a dôkladne premiešajte. Je dôležité nezvyšovať teplotu, aby sa čokoláda nepripálila.

5. Krok

Keď je poleva hladká a bez hrudiek, stiahnite hrniec z ohňa. Pred nanesením na cukrovinky nechajte polevu niekoľko minút vychladnúť.

6. Krok

Ak sa vám zdá poleva príliš hustá, môžete pridať trochu smotany. Na druhej strane, ak chcete hustejšiu polevu, pridajte trochu masla.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov