:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3y_5I2misovM5Z5K0dB_/d3ab40fe306a55c264f41c390faa3b.jpeg "Čokoládová poleva na cukrovinky")
Zdroj: lulia Cozlenco from Getty Images
Čokoládová poleva na cukrovinky
Chcela by som sa s vami podeliť o recept na čokoládovú polevu, ktorú som vyskúšala nielen na Vianoce, ale aj pri iných príležitostiach, ako sú narodeniny a rodinné oslavy. Tento recept je veľmi jednoduchý a účinný, navyše výsledná poleva má veľmi bohatú čokoládovú chuť.
Ingrediencie
- 200 g čokolády na varenie
- 50 g maslo
- 3 smotana na šľahanie alebo mlieko
- 1 Lyžica Med
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravte všetky prísady. Odporúčam použiť kvalitnú čokoládu na varenie, ktorá dodá poleve chuť a chrumkavosť.
Čokoládu na varenie nalámte na menšie kúsky a vložte do vhodnej nádoby. Ja som si vybrala menší hrniec, ktorý je ideálny na postupné rozpúšťanie čokolády.
Do čokolády pridajte maslo, smotanu a med.
Prísady pomaly zahrievajte na miernom ohni a dôkladne premiešajte. Je dôležité nezvyšovať teplotu, aby sa čokoláda nepripálila.
Keď je poleva hladká a bez hrudiek, stiahnite hrniec z ohňa. Pred nanesením na cukrovinky nechajte polevu niekoľko minút vychladnúť.
Ak sa vám zdá poleva príliš hustá, môžete pridať trochu smotany. Na druhej strane, ak chcete hustejšiu polevu, pridajte trochu masla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
