:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7F9COKpn7Jix7i8IdqL2/2f457e35bf5d67911501681f89a6f2.jpeg "Čučoriedkový cheesecake s lyo čučoriedkami")
Čučoriedkový cheesecake s lyo čučoriedkami
Cheesecake, tentokrát ovocný v príchuti čučoriedok. Lyo čučoriedky v kréme a poleva z mrazených.
Ingrediencie
Základ
- 160 g maslové sušienky
- 80 g maslo
Krém
- 500 g jemný tvaroh
- 300 g smotanový syr (cream cheese)
- 200 g kyslá smotana
- 2 ks vajcia
- 100 g práškový cukor
- 2 pl hladká múka
- Hŕstka rozmrvených lyofilizovaných čučoriedok
Poleva
- 350 ml rozmrazené a rozmixované čučoriedky
- 25 g vanilkový pudingový prášok
- 20 g vanilínový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Rozmixujeme sušienky, pridáme maslo a opäť premixujeme. Rovnomerne roztlačíme na dno formy (priemer 24cm) vystlanej papierom na pečenie. Dáme predpiecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov 8-10 minút.
Tvaroh, cream cheese, smotanu a vajíčka spolu vyšľaháme. Pridáme zvyšné ingrediencie a opäť prešľaháme. Môžeme ešte premiešať ručne. Krém rozotrieme na základ a dáme piecť do rúry na 155 stupňov. Počas pečenia dáme na spodok rúry plech s vodou. Pečieme cca 55 minút. Po dopečení necháme vychladnúť v pootvorenej rúre pol hodinu, až potom z rúry vyberieme.
Všetko spolu zmiešame metličkou. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme do zhustnutia.
Polevu rozotrieme na vychladnutý cheesecake a odložíme do chladničky, ideálne na noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7jmNXrChuxG8eoslg0GO/6a85cccfebf15b76b6eaf8574bf581.jpeg "Náhľad receptu Špenátové halušky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
