REKLAMA

Zdroj: FB: Receptár - recepty pre každého

Cuketová čalamáda

Chutná a šťavnatá cuketová čalamáda, ktorá je skvelým sprievodcom ku grilovaným jedlám alebo len tak na chlebík.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 3 ks cuketa Pridané do
  • 150 g Cibuľa Pridané do
  • 12 l voda Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 200 ml ocot Pridané do
  • 1 čajová lyžička celé čierne korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička nové korenie Pridané do
  • červená paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Cukety nakrájajte na menšie kúsky a cibule na jemno nakrájajte.

2. Krok

V hrnci priveďte vodu do varu a pridajte cukor, soľ, ocot, kôreľ a nové korenie.

3. Krok

Keď sa všetky ingrediencie v hrnci rozpustia, pridajte do neho nakrájané cukety a cibule.

4. Krok

Všetko dobre premiešajte a nechajte v hrnci asi 20 minút, aby cukety mohli pustiť svoju šťavu.

5. Krok

Potom hrniec odstavte z ohňa a cuketovú čalamádu preložte do pohárov, ktoré ste si pripravili a vysušili.

6. Krok

Poháre uzavrite, otočte vzhľadom hore nohami a nechajte zchladnúť.

7. Krok

Po úplnom vychladnutí poháre preložte do tmavého a chladného miesta a nechajte odležať minimálne 2 týždne pred konzumáciou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov