REKLAMA
![Cuketové halušky so šunkovo sýrovou omáčkou Cuketové halušky so šunkovo sýrovou omáčkou](https://eu.tastescdn.net/thumbor/nSRnT1UnLDKClyOpcWkVyDKhhUw=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4nbAl5ruBnrD2_EK59M0/23157742eca713eda6b104500b299b.jpeg)
Cuketové halušky so šunkovo sýrovou omáčkou
Cuketa sa dá využiť na mnoho spôsobov a jedným z nich sú halušky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Halušky
- 1 očistenú rozmixovanú cuketu
- 2 vajce
- soľ
- polohrubá múka
- voda podľa potreby
Omáčka
- šunka
- syr
- smotana na varenie
- kokosový olej
- slnečnica
- sezam
- ľan
- Cibuľa
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Z múky, rozmixovanej cukety, vajíčok, soľ a vody vypracujeme stredne tuhé cesto. V hrnci s vriacou vodou uvaríme halušky spôsobom akým sme zvyknutí. Scedíme, trocha premyjeme a rozdelíme do tanierov.
2. Krok
Na oleji popražíme cibuľu, podlejeme vodou. Pridáme nastrúhaný syr a šunku. 10 minút povaríme. Pridáme smotanu a znova povaríme. Ochutíme obľúbenými koreninami a odstavíme z ohňa.
3. Krok
Zmes nalejeme do tanierov na pripravené halušky, posypeme slnečnicou, sezamom alebo ľanom a podávame.
4. Krok
Dobrú chuť prajem :-)