Cuketový koláč s banánom

Name: Cuketový koláč s banánom
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g očistená a na jemno nastrúhaná cuketa; 1 ks popučený banán; 2 ks vajcia; 120 g celozrnná špaldová múka; 30 g kokosová múka; 50 g kokosový cukor; 10 g vanilínový cukor; 0.5 balenia prášok do pečiva; a Vanilková aróma flavdrops

in_inthekitchen

Ak hľadáte inšpiráciu čo s cuketou, myslím, že na mojom profile jej nájdete viac než dosť. A ak ste ju náhodou ešte v koláči neskúšali, mali by ste to napraviť. V dezertoch ju nie je cítiť a skvelé ich zvláčni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

200 g očistená a na jemno nastrúhaná cuketa Pridané do
1 ks popučený banán Pridané do
2 ks vajcia Pridané do
120 g celozrnná špaldová múka Pridané do
30 g kokosová múka Pridané do
50 g kokosový cukor Pridané do
10 g vanilínový cukor Pridané do
¹⁄₂ balenia prášok do pečiva Pridané do
a Vanilková aróma flavdrops Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 6

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. V miske zmiešame nastrúhanú cuketu, popučený banán a žĺtky. Primiešame suché ingrediencie. Nakoniec vmiešame aj sneh z bielkov. Cesto rovnomerne rozotrieme na malý plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút.

2. Krok

Podávame s jogurtom, tvarom, prípadne potrieme džemom, arašidovým maslom či čokoládou.

23. júla 2024