REKLAMA
Cuketový slaný koláč
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 350 g cukety očistená a nakrájaná
- 2 vajíčka
- 160 g hladkej múky
- 100 g tvrdého syra
- 21⁄2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 strúčik cesnaku
- 1 paradajka
- čerstvé nasekané bylinky
- majoránka
- mleté čierne korenie
- Štipka soli
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Žĺtka si oddelíme od bielka. A z bielka vyšľaháme tuhý sneh.
2. Krok
Cuketu si očistíme, nakrájame na kocky a dáme do mixéra.
3. Krok
Pridáme žĺtka a spolu vymixujeme.
4. Krok
Preložíme do misky, pridáme syr, nakrájanu paradajku, pretlačený cesnak, prášok do pečiva a múku.
5. Krok
Dôkladne premiešame, pridáme bylinky a korenie podľa chuti.
6. Krok
Nakoniec zamiešame sneh z bielkov.
7. Krok
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vopred vyhriatej rúry.
8. Krok
Pečieme na 180/40-45 minút do zlatista.
9. Krok
Vyberieme a necháme vychladnúť.
10. Krok
Do cesta si môžte pridať aj šunku alebo aj kuracie mäso.
11. Krok
Dobrú chuť!