REKLAMA

Cuketový slaný koláč

Recept na jednoduchý a výborný slaný cuketový koláč.

REKLAMA
Výborné slané koláče, ktoré zaženú hlad – z cukety, lístkového aj kysnutého cesta

Recept nájdeš v tomto článku

Výborné slané koláče, ktoré zaženú hlad – z cukety, lístkového aj kysnutého cesta

Ingrediencie

porcií
6

Pre cesto:

  • 200 g múka Pridané do
  • 125 g masla Pridané do
  • 3 pl vody Pridané do

Pre plnku:

  • 2 ks stredné cukety Pridané do
  • 200 g tvrdého syra Pridané do
  • 4 ks vajcia Pridané do
  • 200 ml smotany na varenie Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pripravte si formu na pečenie (najlepšie s odnímateľným dnom), ktorú vymažete maslom a vysypte múkou.

2. Krok

Múku, maslo a vodu zmiešajte v miske, vypracujte cesto a nechajte ho v chladničke odpočívať 30 minút.

3. Krok

Cukety omyte, očistite a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Strúhané cukety osoľte a nechajte odstáť 10 minút.

4. Krok

Syr nastrúhajte, vajcia rozbite do misky a premiešajte. Pridajte smotanu, korenie a nastrúhaný syr. Zmes premiešajte.

5. Krok

Cukety dôkladne vyžmýkajte a pridajte do misky k ostatným ingredienciám. Všetko premiešajte.

6. Krok

Cesto vložte do formy. Na cesto nasypte plnku.

7. Krok

Cuketový slaný koláč pečte 35-40 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4675 receptov

Mäsité jedlá

2199 receptov

Dezert

3588 receptov

Zaváranie

149 receptov

Cestoviny

529 receptov

Lacné jedlá

1471 receptov

Večera

4387 receptov

Mascarpone

335 receptov