REKLAMA
Cviklové halušky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
Halušky
- 100 g cvikly použila som predvarenú
- 1 vajíčko
- 3 Lyžice hladkej múky
Omáčka
- 1 Lyžice kyslej smotany
- 1 Lyžice bieleho jogurtu
- 2 kocky Lučiny pre deti
- pažítka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Ak použijeme predvarenú cviklu, tak ju rovno dáme do mixéra, pridáme vajíčko a vymixujeme.
2. Krok
Ak použijeme surovú cviklu, tak si ju dáme predvariť.
3. Krok
K zmesi pridávame hladkú múku, pokiaľ nám nevznikne haluškové cesto.
4. Krok
Halušky hádžeme do vriacej vody a uvaríme.
5. Krok
Vycedíme a pokvapkáme olivovým olejom.
6. Krok
Smotanu zmiešame s jogurtom, Lučinou a pažítkou.
7. Krok
Primiešame halušky a všetko spolu zamiešame.
8. Krok
Namiesto cvikly môžte použiť akúkoľvek inú zeleninu.( napr. Ak sa Vám zvýši zelenina z vývaru.)
9. Krok
Staršie deti alebo dospelý si môžu pridať soľ alebo aj upraženú slaninu a do omáčky si môžte pridať bryndzu.
10. Krok
Dobrú chuť!