REKLAMA
Domáca barbecue (bbq) omáčka

Domáca barbecue (bbq) omáčka

Originál bbq omáčka recept, vhodná k pečeným rebierkam, krídelkám ale aj k mnohým iným grilovaným jedlám.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 80 g hnedý cukor Pridané do
  • 100 g kečup Pridané do
  • 2 pl Worcester omáčka Pridané do
  • 1 ks pomaranč Pridané do
  • 100 ml Jablková šťava Pridané do
  • 1 pl horčica Pridané do
  • 2 pl balzamikový ocot Pridané do
  • 50 ml bourbon Pridané do
  • Tabasco omáčka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 čl škrob Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V menšom hrnci si zmiešame kečup, trstinový cukor, worchester omáčku, balzamikový ocot a jablkový džús. Pomaly zohrievame a miešame.

Domáca barbecue (bbq) omáčka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pridáme šťavu z pomaranča a trochu tabasca.

Domáca barbecue (bbq) omáčka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

V trochu vody si zamiešame škrob. Vlejeme do omáčky na zahustenie a miešame.

Domáca barbecue (bbq) omáčka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Ďalej pridáme horčicu a stále miešame. Varíme do požadovanej konzistencie a hustoty. Omáčka je hotová a môžete podávať k rôznym jedlám. Dobrú chuť

Domáca barbecue (bbq) omáčka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov