REKLAMA
Domáca horčica
Domáča horčica je úžasná alternatíva ku kupovanej horčici. Je chutná, intenzívna, a hlavne viete presne, čo sa v nej nachádza. Naviac, príprava je rýchla a jednoduchá.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g horčičných semienok
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml jablčného octu
- 200 ml vody
- 4 pl medu
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Horčičné semienka vložte na 24 hodín do vody.
2. Krok
Nasledujúci deň semienka scedíme a dáme do mixéra spolu so strúčikmi cesnaku.
3. Krok
Pridáme jablčný ocot, vodu, med a dochutíme soľou a korením.
4. Krok
Všetko spolu zmixujeme na hladkú pastu.
5. Krok
Horčicu prelejeme do sterilizovaných pohárov a dáme na chladné a tmavé miesto.
6. Krok
Takto pripravenú domácu horčicu necháme odležať najmenej týždeň, ideálne dva.