REKLAMA
Domáca huspenina

Domáca huspenina

Toto jedlo sa varí odpradávna,je nielenže dobré ale aj zdravé.Je veľa receptov naň,,toto je môj jednoduchý.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • nové korenie celé Pridané do
  • 1 veľké bravčové koleno Pridané do
  • 3 bravčové paprčky Pridané do
  • 200 g bravčová koža Pridané do
  • 2 väčšie mrkvy Pridané do
  • 1 väčšia petržlen Pridané do
  • 1 väčší kúsok zeler Pridané do
  • 1 väčšia cibuľa Pridané do
  • 7 strúčkov cesnaku Pridané do
  • 5 l vody Pridané do
  • soľ Pridané do
  • celé čierne korenie Pridané do
  • vegeta môže a nemusí byť Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Všetko spolu dáme do hrnca .Koleno,paprčky dôkladne očistiť 😉,umyť.Veľkosť kolená cca 2400g,paprčky cca 1600g. Varíme to do zmäknutia, počas varenia dosolíme, dochutíme.Varíme pomali .

2. Krok

Ak máme uvarené tak mäso vyberieme do misky a oberieme mäsko,,aby sme nemali kosti v huspenine.Vývar prelejeme cez sitko.

3. Krok

Do misiek porozdeľujeme mäsko,nakrájajame na menšie kúsky a zalejeme vývarom.

4. Krok

Šup vychladnúť nachystať, ocot,cibuľku, chlebík a mňamka je hotová . Dobrú chuť ☺️

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov