REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/r5_vG2XLK29OrY4Qhhez/c1576e3c07a311ecc4ba3bf65d0613.jpeg "Domáca sekaná")
Zdroj: FB: Lidové a netradiční recepty
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg Mleté bravčové mäso
- 2 ks vajce
- 1 ks Staršia buchta
- mlieko
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky Cesnak
- soľ a korenie
- majoránka
- petržlenová vňať
- Trochu strúhanky
- olej
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Začnem tým, že do misky nastrúham starú žemľu a zalejem ju mliekom.
2. Krok
Medzitým na panvici dozlatista opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte roztlačený cesnak a nechajte všetko vychladnúť.
3. Krok
Do misky s namočenou žemľou pridáme mleté mäso, vajcia, osmaženú cibuľu s cesnakom, korenie podľa chuti a všetko dobre premiešame.
4. Krok
Sekanú vytvarujem do štvorcového tvaru, obalím ju v strúhanke a potom ju zo všetkých strán opečiem na rozpálenom oleji dozlatista.
5. Krok
Potom sekanú presuňte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne hodinu. Domáca sekaná je hotová, keď je krásne zlatistá a šťavnatá.
6. Krok
Je skvelý so zemiakovou kašou a je jedným z najlepších jedál, ktoré si môžete dať na nedeľný obed.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
Ananásové rezy
Ak neviete čo s načatou konzervou ananásu alebo máte doma super čerstvý ananás, vyskúšajte tieto ananásové rezy s čokoládovým krémom. Recept je znova jeden z mojich experimentov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg "Náhľad receptu Citrónový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
