REKLAMA
Domáce bazalkové pesto
Skvelý návod ako pripraviť bazalkové pesto recept.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 70 stoniek bazalky
- 250 ml olivový olej
- 6 kl píniové oriešky
- 10 kl parmezán
- 2 kl soľ
- 5 ks strúčiky cesnaku
- kocky ľadu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Najskôr si prichystáme všetky potrebné suroviny aby sme ich mali po ruke. Pripravíme si aj mixér.
2. Krok
Do mixéru si natrháme lístky bazalky bez hrubých častí stoniek.
3. Krok
Pridáme načistený cesnak, oriešky, soľ, olej a kocky ľadu.
4. Krok
Mixérom rozmixujeme na hladkú konzistenciu. Podľa potreby môžeme pridať viac oleja.
5. Krok
Na záver už len pridáme strúhaný permezá a lyžicou zamiešame. Naplníme do flaštičiek. Skladujeme v chlade a tme.