REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zAykkrrGtAiqr3JI76JV/503f9bea8f8b325a24da128924f1fd.jpeg)
Domáce droždie z ovocnej vody
V núdzi najvyššej vám na výrobu droždia postačí iba voda, jablko a trocha múky. Výhodou takého droždia je jeho neutrálna chuť, ktorá nevyčnieva v sladkom ani slanom pečive.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 1 chemicky neošetrené jablko
- 1 hrnček hladkej múky
- 1 hrnček vody
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
600 min.
1. Krok
Jablko (použiť možno aj hrušku či iné ovocie) aj so šupkou nakrájajte na kúsky, vložte do pohára a prelejte vodou. Prekryte viečkom a nechajte stáť dva dni na teplom mieste.
2. Krok
Potom vytiahnite z výluhu kúsky jabĺk a prisypte múku, premiešajte.
3. Krok
Doprajte droždie ešte dvadsať minút a potom sa už môžete pustiť do pečenia.