:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cAutKDmlOEh7FMIXtwg7/dc55485651c405b3c25f1d50b06e24.jpeg "Domáce gnocchi so špenátom")
Ingrediencie
Gnocchi
- 220 g uvarené zemiaky
- 1 žĺtko
- 50 g polohrubá múka
Omáčka
- 150 g kuracieho mäsa
- 1⁄2 kus Cibuľa
- 2 hrste lístkov špenátu
- 70 dl smotana na varenie
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- mletá rasca
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky v šupke si uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť.
Vychladnuté zemiaky si očistíme a popučíme vidličkou.
Pridáme žĺtko, zamiešame.
Začneme pridávať múku, rukami si vytvoríme nelepivé cesto.
Cesto si rozdelíme na 3 časti a z každej časti si vytvoríme valček.
Valčeky narežeme na menšie časti, prejdeme po nich vidličkou.
Gnocchi dáme do vriacej vody, keď sa vyplavia varíme 1 minútu a odstavíme.
Vycedíme a prepláchneme.
Na oleji si speníme cibuľu do sklovita.
Pridáme najkrájané mäso a korenie.
Zamiešame, podlejeme vodou a dusíme.
Pridáme 1 hrsť špenátu a dusime do mäkka.
Druhú hrsť špenátu dáme do mixéra, pridáme smotanu a vymixujeme.
Vylejeme k mäsu, necháme prejsť varom a odstavíme.
Polejeme gnocchi a podávame.
Namiesto gnocchi si môžte zvoliť iné cestoviny alebo aj ryžu.
Dobrú chuť!
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
Cesto na palacinky bez mlieka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
