REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6PDWUpFScR0z6Yi7NVay/89299ab2a916cbfde9d3c12e6d42b1.jpeg)
Zdroj: Pixabay: Couleur
Domáci chlieb
Chutný a voňavý domáci chlieb, ktorý si môžete pripraviť doma.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 500 g múka
- 320 ml voda
- 10 g Suché droždie
- 10 g soľ
- 10 g cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
180 min.
1. Krok
Príprava droždia: Do malej misky dajte droždie, cukor a trochu teplej vody. Premiešajte a nechajte 15 minút kvasiť.
2. Krok
Príprava cesta: Do veľkej misky pridajte múku a soľ. Pridajte kvások a zvyšok vody. Zmiešajte a vypracujte hladké cesto.
3. Krok
Kvasenie: Pokryte misku uterákom a nechajte cesto kysnúť na teplom mieste asi 2 hodiny, alebo kým sa objem cesta nezdvojnásobí.
4. Krok
Pečenie: Predhrejte rúru na 220°C. Cesto položte na plech vyložený papierom na pečenie a nechajte piecť približne 30 minút, alebo kým nie je chlieb pekne zlatistý.