REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/e38c7e40265422755fed110f6357d3.jpeg)
Domáci marhuľový lekvár starej mamy
Recept na domáci marhuľový džem ako od babičky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
- 2 kg marhúľ
- 1 kg cukor
- kyselina citrónová
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Marhule si očistíme, odkôstkujeme a pripravíme do veľkej misy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/3e44206d6e157ca117c4f22ecf8ee9.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Očistené marhule vložíme do mixéra a zmixujeme na kašu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/43e364d444668ef900670cb069fff9.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Zmixované marhule dáme do väčšieho hrnca. Pridáme cukor, 1 lyžičku kyseliny citrónovej a miešame, aby sa cukor rozpustil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/3149a02395acaa59dd4f2e63bf805b.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Lekvár varíme po dávkach. Za stáleho miešania varíme zmes dovtedy, kým sa ovocie nerozvarí, nestratí sa pena a lekvár nezhustne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/027048eec482c5a4a6e9c20569e69b.jpeg)
Zdroj: Youtube
5. Krok
Ak sa na dne hrnca nezlieva, je hotový.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/398e726484a08062c70617c12f6145.jpeg)
Zdroj: Youtube
6. Krok
Horúci lekvár plníme do čistých pohárov. Uzatvoríme viečkami, prevrátime hore dnom na cca 5 minút, potom otočíme viečkami hore a uložíme do deky až do vychladnutia, najlepšie na noc. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/5d8c457897172f5c01f91b7ebf633e.png)
Zdroj: Youtube