REKLAMA
Domáci pilaf s mäsom

Domáci pilaf s mäsom

Pikantný pilaf recept.

REKLAMA
Ako pripraviť bulgur a prečo by sme ho mali jesť? Zaujímavosti o bulgure na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť bulgur a prečo by sme ho mali jesť? Zaujímavosti o bulgure na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčové mäso Pridané do
  • 3 hrnčeky dlhozrnná ryža Pridané do
  • 3 mrkiev Pridané do
  • 1 hlavička cesnak Pridané do
  • 1 čl mletý kmín Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čl kurkuma Pridané do
  • 1 čl Čili Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Ako prvé si mäso nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme si ho sprudka na oleji.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K orestovanému mäsu pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu. Spolu opekáme.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je mäso a cibuľa opražené pridáme na dlhé tenké pásiky nakrájanej mrkvy. Pridáme soľ, korenie, kmín, kurkumu a čili.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

K mäsu pridáme ryžu a podlejeme vodou, aby bola asi 1,5cm nad ryžou.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Do stredu vložíme celú hlavičku cesnaku a necháme dusiť, zakryté pod pokrievkou do mäkka.

Domáci pilaf s mäsom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov