REKLAMA

Zdroj: sal61 from Getty Images

Dusené artičoky

Tradičný taliansky recept, ideálny pre milovníkov artičokov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 8 Artičoky Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 hrsť Nadrobno nasekaný petržlen Pridané do
  • 100 ml olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Očistite artičoky, odstráňte vonkajšie listy, ostrihajte vrcholy a vložte do studenej vody okyslenej citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

2. Krok

V širokom panvici orestujte cesnak v olivovom oleji.

3. Krok

Do panvice pridajte artyčoky, soľ a korenie. Varte niekoľko minút.

4. Krok

Pridajte vodu, prikryte a varíte na strednom ohni približne 40 minút, alebo kým sú artičoky mäkké.

5. Krok

Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou pred podávaním.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov