REKLAMA

Zdroj: sal61 from Getty Images

Dusené artičoky

Tradičný taliansky recept, ideálny pre milovníkov artičokov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 8 Artičoky Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 hrsť Nadrobno nasekaný petržlen Pridané do
  • 100 ml olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Očistite artičoky, odstráňte vonkajšie listy, ostrihajte vrcholy a vložte do studenej vody okyslenej citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

2. Krok

V širokom panvici orestujte cesnak v olivovom oleji.

3. Krok

Do panvice pridajte artyčoky, soľ a korenie. Varte niekoľko minút.

4. Krok

Pridajte vodu, prikryte a varíte na strednom ohni približne 40 minút, alebo kým sú artičoky mäkké.

5. Krok

Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou pred podávaním.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov