REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Dusené bravčové mäso s tarhoňou

Recept na chutné dusené bravčové mäso na šťave s mrkvou a tarhoňou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 gramov bravčového mäsa Pridané do
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 l vývaru Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • olej Pridané do
  • tarhoňa Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si pripravte zeleninu. Očistite a nakrájajte mrkvu, cesnak a cibuľu.

2. Krok

Bravčové mäso nakrájajte na menšie kúsky a posypte ich soľou a korením podľa chuti.

3. Krok

Na panvici rozpáľte olej a orestujte na ňom mäso z oboch strán. Keď je mäso orestované, vyberte ho a odložte bokom.

4. Krok

Na rovnakej panvici opražte cibuľu a cesnak. Následne k ním pridajte nakrájanú mrkvu a restujte všetko spolu ešte niekoľko minút.

5. Krok

Vráťte mäso späť na panvicu, zalejte ho vývarom a duste pod pokrievkou približne hodinu.

6. Krok

Pokiaľ sa mäso dusí pripravte si tarhoňu podľa návodu na obale a podávajte ju spolu s mäsom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov