REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s1fwBh_ykdMSCryJAZvk/dbc24ffc616e4cf4eb85a3fd9f0ff1.jpeg)
Dusené kurča so zemiakovou kašou z fialových zemiakov
Recept na chutné susené kurča so zemiakovou kašou, ktorá je pripravená z fialových zemiakov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 2 ks fialové zemiaky
- 1 pohár mlieko
- 1 pl worchestrová omáčka
- 1 ks červená paprika
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 ks citrón
- a soľ a čierne korenie
- olej
- zmes korenia
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s1fwBh_ykdMSCryJAZvk/9f524240d5b91d48f6c62d9a5fd0f9.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Na panvici opečieme kuracie mäso z oboch strán. Osolíme ho a okoreníme. Po upečení ho odložíme bokom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s1fwBh_ykdMSCryJAZvk/ef1d70e2c09deaa167878141272dd6.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na tej istej panvici si pripravíme omáčku. Nalejeme na ňu trochu mlieka, pridáme worchesterovú omáčku, koreniny, papriku. Všetko spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s1fwBh_ykdMSCryJAZvk/a5f3c8e0d1aff4c5331ee6952a420a.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Následne vrátime mäso späť na panvicu a pridáme k nemu ešte cesnak a nakrájaný citrón.
5. Krok
Zemiaky po uvarení scedíme a popučíme s mliekom.