Falošný guláš zo špekáčiek

Name: Falošný guláš zo špekáčiek
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Cibuľa; 20 g bravčová masť; 390 g špekačky; 470 g zemiak; 9 g strúčiky cesnaku; 1300 ml voda; 1 pl plnotučná horčica; 1 pl kečup; polievkové korenie maggi; vegeta; gulášové korenie; rasca; soľ; mleté čierne korenie; mletá červená paprika

Stanula

Rýchla varianta gulášu

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 Cibuľa Pridané do
20 g bravčová masť Pridané do
390 g špekačky Pridané do
470 g zemiak Pridané do
9 g strúčiky cesnaku Pridané do
1300 ml voda Pridané do
1 pl plnotučná horčica Pridané do
1 pl kečup Pridané do
polievkové korenie maggi Pridané do
vegeta Pridané do
gulášové korenie Pridané do
rasca Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
mletá červená paprika Pridané do

Odporúčané produkty

Podravka ochucovadlo

Podravka NATUR

Podravka kečup jemný

Podravka dijónska horčica

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Do hrnca si dáme roztopiť bravčovú masť, pridáme kmín a nakrájanú cibuľu a usmažíme do ružova.

2. Krok

Špekáčky ošúpeme a nakrájané na kocky pridáme k usmaženej cibuľke. Spolu opražíme a pridáme väčšie množstvo očistených zemiakov nakrájaných na kocky. Zalejeme vodou,pridáme soľ ,koreniny a rozpučený cesnak. V časti vody rozmixujeme zbytok zemiakov a vylejeme do polievky to nám polievku zahustí namiesto múky. Polievku varíme do zmäknutia zemiakov,,počas varenia pridáme horčicu a kečup.

3. Krok

Nakoniec dochutíme, môžeme pridať maggi polievkové korenie,vegetu a máme hotovo. Podávame s chlebom.

8. mája 2024