REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Fantastické kokosové pusinky
Originál kokosové pusinky recept.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
- 150 g jemne mletý kokos
- 3 ks bielky
- 180 g práškový cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Začneme šľahaním bielkov. Vyšľaháme si tuhý sneh.
2. Krok
Do snehu postupne zašľahávame cukor. Vždy po častiach.
3. Krok
Keď máme všetko vyšľahané a cukor je dobre zapracovaný, do snehu ručne vmiešame kokos. Ten musí byť naozaj na jemno mletý. Príliš hrubo nastrúhaný kokos nie je dobrý.
4. Krok
Teraz môžeme cesto striekať na plech vystlaný papierom na pečenie. Používame cukrárske vrecko alebo môžeme robiť malé kôpky lyžičkou. Pozor aby mali rovnakú veľkosť.
5. Krok
Dáme do vyhriatej rúry na 230 stupňov na približne dve minútky a potom sušíme už len na 130 stupňov približne 20 minút.