REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/4c4948f8b8d6dca827faf3e23b4a37.jpeg)
Fašírky pečené v rúre
Morčacie fašírky v rúre v celku ľahko a rýchlo !
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 0.3 šálky parmezán
- 1⁄2 kg morčacieho mäsa
- 1⁄2 šálky strúhanka
- 1⁄2 šálky mlieka
- 1 vajce
- 1 malá cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 10 lístkov čerstvej bazalky
- 1 čl soľ
- 1⁄2 čl papriky mletej
- 1⁄2 čl cesnakový prášok
- olivový olej na pokvapkanie
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Strúhanku si zmiešame s mliekom v miske.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/66a59568d59655b2b0f274b7b3a028.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridáme 1 vajíčko, soľ, čierne mleté korenie, sušený cesnak a cibuľu nakrájanú na malé kúsky, nastrúhaný parmezán a opäť zmiešame dokopy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/bae0477b180dbe1d0eeb922678d765.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Bazalku si nakrájame na malé kúsky a pridáme k zmesi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/a407ca15571c901d09bf1dde69d2a0.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Ako posledné pridáme mleté morčacie mäso. Všetky suroviny spolu poriadne zmiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/ca438965bbebd3cc4acc346fed2497.jpeg)
Zdroj: Youtube
5. Krok
Na pekáč dáme olivový olej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/d1fa8f409e7d0e921059cd96dbec46.jpeg)
Zdroj: Youtube
6. Krok
Z hotovej zmesi tvarujeme guličky alebo fašírky podľa chuti a ukladáme na plech tak, aby sa nedotýkali. Môžeme pokvapkať olivovým olejom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/48c1fb4e57a102f329e0bd0f794f2b.jpeg)
Zdroj: Youtube
7. Krok
Fašírky dáme piecť do rúry na 185 °C približne na 25 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/686bbb3666fd10d7f610cfa7fd70f8.jpeg)
Zdroj: Youtube
8. Krok
Dobrú chuť.