REKLAMA
Fašírky z cukety
Perfektné a chutné zeleninové fašírky z cukety.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks cukety
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks mrkva
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 ks vajcia
- 3 Lyžice strúhanky
- soľ a korenie
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Očistite cukety a cibuľu. Cukety a mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle a cibuľu nadrobno posekajte.
2. Krok
Posypte cuketu soľou a nechajte ju odstáť, aby pustila vodu. Prebytočnú šťavu vylejte.
3. Krok
Pridajte k cukete cibuľu, pretlačený cesnak, vajcia, strúhanku a dochuťte ju soľou a korením.
4. Krok
Olej rozohrejte na panvici a zo zmesi tvarujte fašírky, ktoré opečte z oboch strán do zlatista.
5. Krok
Hotové fašírky nechajte odkvapkať na papierových utierkach a podávajte teplé.