REKLAMA

Zdroj: zia_shusha from Getty Images

Fazuľová polievka so zeleninou a údeným mäsom

Chutná a sýta fazuľová polievka so zeleninou, ktorú dopĺňa chuť údeného mäsa.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g fazule Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 2 ks zemiaky Pridané do
  • 200 g údeného mäsa Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 2 ks paradajky Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • nové korenie Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Fazuľu namočíme do vody, najlepšie cez noc. Potom ju scedíme a dáme variť v hrnci s vodou, pridáme olej, celú cibuľu, cesnak, bobkový list a nové korenie.

2. Krok

Fazuľu varíme asi hodinu do mäkka.

3. Krok

Medzitým si na panvici opražíme na drobno posekanú cibuľu, mrkvu, petržlen a zemiaky nakrájané na kocky.

4. Krok

Pridáme na kúsky nakrájané údené mäso.

5. Krok

Zeleninu a klobásu pridáme k fazuli a varíme ďalších 20 minút.

6. Krok

Potom pridáme posekané paradajky a všetko posolíme a okoreníme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov