REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Filety zo pstruha na masle
Recept na perfektné filety pripravené zo pstruha na masle.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks filety zo pstruha
- 1 pl maslo
- 2 pl olivový olej
- šťava z citróna
- rozmarín
- korenie na ryby
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Pstruhové filety osušíme papierovou utierkou. Z obidvoch strán ich posypeme korením na ryby.
2. Krok
Na panvici rozpálime maslo a olivový olej.
3. Krok
Filety na panvici opečieme do zlatista, približne 3 minúty z každej strany.
4. Krok
Rúru vyhrejeme na 180°C a filety vložíme na plech, ktorý sme potreli olivovým olejom. Filety pokvapkáme šťavou z citróna a posypeme rozmarínom.
5. Krok
Pečieme ich zhruba 25 minút.