Fit mrkvový koláč
Celozrnný fit mrkvový koláč je zdravou alternatívou, ktorá vám dodá energiu a vitamíny. Tento recept využíva celozrnnú múku a sladidlo na báze medu, čo z neho robí zdravšiu variantu klasického receptu.
Ingrediencie
- 2 hrnčeky Celozrnná múka
- 1 hrnček strúhaná mrkva
- 1⁄2 hrnček slnečnicový olej
- 1⁄2 hrnček cukor / med
- 3 vajce
- 1 kl Jedlá sóda
- 1⁄2 čajová lyžička mletá škorica
- 1⁄4 Čajová lyžička muškátový oriešok
- štipka soli
- 1⁄2 hrnček vlašské orechy
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru a vymažte formu na koláč.
V mise zmiešajte múku, jedlú sódu, škoricu, muškátový oriešok a štipku soli.
V inej mise dobre rozšľahajte vajcia, olej a med.
Pridajte nastrúhanú mrkvu do zmesi a všetko dobre premiešajte.
Postupne pridávajte múku do zmesi s vajíčkami a mrkvou. Dobre premiešajte, aby bolo všetko spojené.
Ak používate orechy, teraz ich môžete pridať a jemne všetko premiešať.
Nalejte zmes do formy na koláč a vyrovnajte povrch.
Pečte koláč v predhriatej rúre asi 40 minút alebo kým nie je vnútro upečené a povrch krásne zlatistý.
Nechajte koláč vychladnúť a potom môžete podávať.