Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Fit tvarohový koláč
Recept na diétny fit tvarohový koláč s jablkami, ktorý si môžete dopriať aj počas diéty.
Ingrediencie
Cesto:
- 200 g špaldová hladká múka
- 40 g zmäknutého kokosového oleja
- 50 g trstinového cukru
- 4 polievková lyžica voda
- 2 ks žĺtka
Tvarohová náplň:
- 500 g nízkotučného tvarohu
- 2 ks bielky
- 70 g trstinového cukru
- 1 čl vanilkového extraktu
Jablková náplň:
- 5 ks jabĺk
- 1 pl Med
- 1 čl škorice
- 1 pl pudingového prášku
Najnovšie letáky
Postup
V miske zmiešame rukou všetky suroviny na cesto. Podľa potreby prilejeme vodu tak, aby bolo cesto pevné, avšak aby sa nedrobilo.
Cesto zabalíme do fólie a vložíme ho do chladničky na chvíľu.
Jablká očistíme a nastrúhame na jemno. Pustia trochu šťavy.
V miske vymiešame bielka na penu a primiešame k nim zvyšné suroviny na tvarohovú náplň.
Cesto vyberieme z chladničky a nastrúhame ho.
Plech vystelieme papierom na pečenie a polovicu cesta na neho položíme.
Na cesto položíme tvarohovú plnku.
Jablká zmiešame s medom, škoricou a pudingovým práškom.
Jablkovú plnku položíme na tvarohovú.
Strúhaný fit koláč posypeme zvyšným nastrúhaným cestom a pečieme ho cca 35-40 minút na 180 stupňoch.