REKLAMA

Gaštanový cheesecake

Vynikajúci cheesecake, ktorý je spojením krémovej chuti syra a gaštanu. Tento recept je ideálny pre všetky slávnosti a oslavy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Korpus

  • 200 g sušienky Pridané do
  • 100 g rozpustené maslo Pridané do
  • 100 g rozpustené maslo Pridané do

Náplň

  • 500 g mäkký syr Pridané do
  • 200 g cukor Pridané do
  • 3 ks veľké vajcia Pridané do
  • 200 g gaštanové pyré Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do

Poleva

  • 100 g čokoláda na varenie Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv pripravte korpus. Rozdrvte sušienky a zmiešajte ich s rozpusteným maslom. Zmes rozotrite na dne formy a pečte 10 minút pri teplote 180 °C.

2. Krok

Medzitým pripravte náplň. Vymiešajte mäkký syr s cukrom a vanilkovým cukrom. Potom postupne pridávajte vajcia. Nakoniec pridajte gaštanové pyré.

3. Krok

Náplň rozotrite na upečený korpus a pečte ďalších 60 minút pri teplote 160 °C. Potom nechajte cheesecake vychladnúť.

4. Krok

Na záver pripravte polevu. Rozpustite čokoládu s maslom a polevu rozotrite na vychladnutý cheesecake. Pred podávaním cheesecake nechajte v chladničke aspoň 2 hodiny.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov