:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QO_oZqAsE2se5yL3OVJd/b04b8094fb2f73e97e926eb7a6b3ef.jpg "Grilážky")
Grilážky
Opäť raz jeden z našich obľúbených vianočných receptov. Tentokrát na famózne karamelové grilážky, ktoré u nás na Vianoce nemôžu chýbať.
Ingrediencie
Suroviny
- 300 g kryštálový cukor
- 250 g maslo
- 150 g mleté orechy
- 1 bal salko
- 1 bal tortové oblátky
Čokoláda
- 200 g čokoláda na varenie
- 100 g maslo
Najnovšie letáky
Postup
POSTUP: Cukor roztopíme na karamel. Maslo si rozdelíme na tri časti a postupne primiešame k cukru.
Postupne pridáme orechy a premiešame.
Pridáme salko a poriadne premiešame. Odstavíme z ohňa a prichystáme si oblátky.
Oblátku potrieme karamelovou zmesou, opäť prekryjeme oblátkou, pridáme zmes, oblátku, zmes a zakončíme oblátkou.
Pripravíme si ďalšou oblátku a opäť potrieme zmesou. Vrstvíme tak ako sme to robili v predchádzajúcom bode.
Keď máme hotovo, zaťažíme oblátky so zmesou niečím ťažkým (ja používam knihy).
Necháme stuhnúť pár hodín, najlepšie cez noc.
Na druhý deň, orežeme kraje a následne nakrájame oblátky na pásiky.
Ďalej pásiky prekrojíme na tri rovnaké časti. Pripravíme si čokoládu, ktorú roztopíme v hrnci.
Nakrájané grilážky do polovice namočíme do čokolády a necháme na plechu zatuhnúť.
SERVÍROVANIE: Grilážky poukladáme na etažér a podávame spolu s ostatnými vianočnými koláčikmi.
"Láska je to, čo je v izbe s tebou na Vianoce, keď prestaneš otvárať darčeky a počúvaš."
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
