REKLAMA
Zdroj: Canva
Grilovaná cuketa s paradajkami
Rýchla zapekaná cuketa s paradajkami a syrom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 ks stredne veľká cuketa
- 3 ks paradajka
- 100 g strúhaný syr
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 čl provensálske bylinky
- 1 dl olej
- petržlen
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Cuketu si očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska.
2. Krok
Zapekaciu misu si potrieme olejom, naň poukladáme cuketu, očistené paradajky pokrájané na kolieska, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme, posypeme provensálskym korením a zasypeme strúhaným syrom. Môžeme použiť parmezán alebo podľa chuti iný syr.
3. Krok
Dáme piecť do rúry na pár minút na 180°C, kým sa syr neroztopí a nechytí zlatú farbu. Nakoniec posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Môžeme podávať ako hlavný chod alebo prílohu k mäsu.
4. Krok
Pokiaľ preferujete gril, cuketu nakrájame po celej dĺžke na plátky, paradajky koreniny a syr dáme na vrch, pokvapkáme olejom a opatrne ukladáme na gril. Dobrú chuť !