REKLAMA
Halászlé z kapra

Halászlé z kapra

Maďarský recept na polievku Halászlé z kapra.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg kapor Pridané do
  • 150 g Cibuľa Pridané do
  • 1 ks strúčik cesnaku Pridané do
  • 50 g paprika Pridané do
  • 50 g paradajka Pridané do
  • 1.3 l Vriaca voda Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Kapra očistíme a nakrájame. Vnútornosti dáme bokom.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do hrnca dáme zovrieť vodu a vložíme do nej kosti nakrájaného kapra.

3. Krok

Vnútornosti dáme variť do druhého hrnca.

4. Krok

Zeleninu nakrájame na drobno.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakrájanú zeleninu varíme v hrnci s vnútornosťami. Do vývaru tiež pridáme soľ.

6. Krok

Rybie mäso narežeme až po kožu, cca každé 3 milimetre.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Po uvarení kosti oberieme od mäsa a pridáme ich do vývaru.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po uvarení vývar s cedíme a pretlačíme cez špeciálne sitko.

9. Krok

Následne halászlé dochutíme červenou paprikou a pridáme do vývaru narezané mäso. Takto to všetko spolu varíme 8 minút.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov