REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Halušky z múky a vajec

Recept na to ako sa robia halušky len z múky a vajec, bez zemiakov. Halušky možno dochutiť syrom, bryndzou alebo použiť ako prílohu do polievky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 4 ks vajcia Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • 200 ml vody Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V miske zmiešame múku, vajcia a soľ.

2. Krok

Postupne pridávame vodu a miesime, až kým nevznikne husté cesto. Pri príprave cesta je dôležité, aby bolo dostatočne husté. Ak je príliš riedke, halušky sa pri varení rozpadnú.

3. Krok

Do veľkého hrnca dáme variť osolenú vodu. Keď už sa voda varí, tak pomocou haluškára hádžeme halušky do vody.

4. Krok

Halušky varíme približne 5 minút, alebo kým nevyplávajú na povrch a nie sú pevné.

5. Krok

Halušky scedíme, premiešame s maslom a podávame buď so syrom, tvarohom, bryndzou alebo ich použijeme ako prílohu do polievky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Dezert

3773 receptov

Večera

4590 receptov

Veľkonočné

242 receptov

Torty

481 receptov